Entierro de la caballa 2018

Entierro de la Caballa

 

El próximo 25 de agosto, a partir de las 22:00h, se celebrará la XXXIII edición del tradicional Entierro de la Caballa.

Una vez más, el barrio de La Viña, y más concretamente la playa de La Caleta, serán testigos de uno de los eventos más genuinos, que marca simbólicamente el final del verano en la ciudad gaditana.

Los hermanos Carapapas, David y Francisco Javier Márquez Mateos serán los pregoneros de esta edición, que recogen el testigo de Antonio Pedro Serrano ‘El Canijo de Carmona’, autor de chirigotas, quien tuvo el honor de oficializar el acto en el pasado verano de 2017.

Actuaciones Entierro de La Caballa 2018

Para esa noche, tendrán lugar la actuación de varias actuaciones de agrupaciones del Carnaval de Cádiz

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¿Qué es el entierro de la caballa?

El entierro de la caballa forma parte de una de las fiestas más tradicionales del verano gaditano en el casco antiguo de la ciudad. La caballa, uno de los principales platos veraniegos de Cádiz y gran sustento del sector hostelero en la época estival es sacada en procesión.

Para la ocasión, se realiza una enorme caballa creada de forma artesanal, en un divertido cortejo funerario que recorre las calles del barrio de La Viña, para posteriormente quemarse en la playa de La Caleta, con la actuación de agrupaciones del Carnaval de Cádiz y degustaciones gratuitas de caballas con fideos.

Sin lugar a dudas, una oportunidad para disfrutar de una de los eventos más genuinos de la ciudad de Cádiz.