La Ostionada Popular, es junto a la Erizada, la pestiñada o la empanada popular una de las fiestas gastronómicas más importantes y que más gente reúne previo al COAC (Concurso Oficial de Agrupaciones) del Gran Teatro Falla.
En este 2023, tendremos la novedad de que se celebrará con el COAC ya empezado, por lo que la participación de los repertorios de las agrupaciones no será novedosa, ya que las habremos escuchado antes en el Gran Teatro Falla.
Fecha Ostionada Cadiz 2023
La Ostionada tendrá lugar el próximo domingo 12 de febrero, a partir de las 12:00h en la plaza de San Antonio, en Cádiz, coincidiendo con la Final Juvenil del COAC 2023.
Para esta edición, será nuevamente el Aula de Cultura del Carnaval de Cádiz quien vuelva a tomar las riendas de la organización del evento, cogiendo el testigo de la asociación ‘Que nuestras tradiciones nunca se pierdan. Carnaval de Cádiz’ quien se hizo cargo en 2022.
Un evento que celebrará su edición número 36, desde que la crease la Peña El Molino en 1987.
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¿En qué consiste la Ostionada?
La Ostionada Popular es una celebración gastronómica, en la que la Peña El Molino (en años anteriores, hoy otros organizadores) reparten de manera gratuita desde 1987 numerosos kilos de ostiones, papas aliñás, vino Barbadillo y Cerveza Cruzcampo.
El ostión es un molusco, muy similar a la ostra, pero que tiene un sabor más intenso. Se come crudo, y aderezado con un chorrito de limón.
Tras la cola en la degustación gratuita (que suelen ser considerables) numerosas agrupaciones ofrecen sus repertorios al público presente en la plaza. Por lo general, la modalidad de coros es la que siempre está presente en este tipo de eventos.
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Agrupaciones que participan en 2023
Las agrupaciones que participarán en la Ostionada 2023 serán:
- Chirigota ‘Los que se van contigo a la cama’
- Comparsa ‘El costurero de la reina’
- Coro ‘La veritá’
- Chirigota ‘Yo pa un día no vengo’
- Antología de ‘Los Cleriguillos’
Así es la Ostionada Cádiz
Datos de interés sobre la Ostionada
🗓️ Fecha: Domingo, 12 de febrero
📍 Lugar: Plaza de San Antonio (Cádiz)
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